Chocotone com sorvete

Aprendi com minha filha...é só retirar o miolo do panetone,misturar com sorvete e rechear.Por cima colocávamos brigadeiro.Hoje fazemos o brigadeiro sem chocolate e acrescentamos meia medida de creme de
leite.Fica menos doce e com a cor mais natalina.Bom apetite!

 

 

Obrigada,filha...ficou uma delícia!

Hortas Verticais

Eu amei esta idéia...eu vi AQUI

Caramelo

Um doce que minha mãe fazia...

Caramelo
Ingredientes:

6 copos de leite,
4 copos de açucar,
4 colheres de manteiga,
6 colheres de mel,
2 colheres de chocolate,
Leve ao fogo.
Ponto de bala...
Põe na tábua e corta em pedaços

Rosca estrela

Esta é a Rosca estrela,receita da minha mãe:
Ingredientes:
6 colheres de açucar
3 ovos inteiros
3 colheres cheias de manteiga
1 copo e 1/2 de leite morno
50 gramas de fermento para pão
sal e canela
farinha de trigo até o ponto de enrolar +ou - 1 Kg
Para o recheio:2 colheres de manteiga
3 colheres de açucar
coco ralado (opcional)
Abra a massa,faça rolinhos tipo rocambole,corte em pedaços,coloque em pé em formas de furo no meio(untadas e enfarinhadas)
Deixe descansar até crescer bem.
Forno Quente - mais ou menos 35 min.

Guacamole

O abacate tem alto teor de antioxidantes e contém uma substância única que combate as bactérias e os fungos. Equilibra o funcionamento do fígado e acalma o sistema nervoso.
Partes usadas: Polpa
GUACAMOLE
Ingredientes:
- 3 abacates médios maduros
- 1 tomate em cubinhos
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal
- 1 pimenta-malagueta sem sementes e picada (opcional)
- 1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
- pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
Corte os abacates ao meio, retire a polpa com uma colher e coloque em uma tigela. Adicione os ingredientes restantes e misture até ficar uniforme. Tempere com pimenta a gosto.
Propriedades/Ação
- Rico em gorduras monoinsaturadas
- Controla o colesterol
- Rico em ácido fólico
- Acalma o sistema nervoso

A receita encontrei AQUI

Repassando...Danete.

CREME DE CHOCOLATE TIPO DANETTE
1 litro de leite
4 col (sopa) de amido de milho
4 col (sopa) de açúcar
6 col (sopa) chocolate em pó - não pode ser achocolatado
1 lata leite condensado
1 lata creme de leite sem soro
Em uma panela coloque o leite e o amido de milho previamente dissolvido. Junte o açúcar, o chocolate em pó e o leite condensado
.Leve ao fogo brando, cozinhe se parar de mexer por + ou - 15 minutos.
Transfira para um recipiente e deixe amornar
.Quando estiver morno misture o creme de leite e bata na batedeira até ficar cremoso.
Leve a geladeira e sirva gelado.
Rende quase um pote de sorvete de 2 litros.

Estou repassando esta receita que foi postada AQUI

Suco de Frutas,é tudo de bom....

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Receitas de sucos de Frutas,para enfrentarmos o calor...

Doce de Abóbora Repassando...

A Cíntia nos ensina fazer,PASSE LÁ