quarta-feira, 19 de agosto de 2009

Rosca estrela




Esta é a Rosca estrela,receita da minha mãe:
Ingredientes:
6 colheres de açucar
3 ovos inteiros
3 colheres cheias de manteiga
1 copo e 1/2 de leite morno
50 gramas de fermento para pão
sal e canela
farinha de trigo até o ponto de enrolar +ou - 1 Kg
Para o recheio:2 colheres de manteiga
3 colheres de açucar
coco ralado (opcional)
Abra a massa,faça rolinhos tipo rocambole,corte em pedaços,coloque em pé em formas de furo no meio(untadas e enfarinhadas)
Deixe descansar até crescer bem.
Forno Quente - mais ou menos 35 min.

7 comentários:

ROSA MODERADORA disse...

ummmmmmmmmmmmmmmm
nenaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
obrigada amiga ou esperimentar
ummmmmmmmmmmmmmmmmm
depois te contooooooooooo
beijos grandes e maravilha seu blog ameiiiiiiiiiii

inessag disse...

Oieeeê amiga boa tarde!!! Neninha não conhecia este teu cantinho pode??? Ebahhhh a minha sogra fazia esta rosca e me passou a receita parecida com esta sua ... mas a perdi...agora vou fazer por esta tua gracias querida!!!No meu espaço de culinária tenho uma salgada também muito boa... feita assim com o mesmo procedimento rsrsrs..Quando tiver um tempinho passa lá amiga ok ?
ABRAÇÃO EXCELENTE FIM DE SEMANA REGADO DE GOSTOSURAS ASSIM COMO ESTA DELÍCIA DE ROSCA DE COCO...eu amo tudo que vai coco rsrsrs!! Depois irei voltar com calma pra checar tudinhooooo já vi até que tem cositas de minas....meu esposo é mineirinho como vc rsrsrs...
inês

http://culinariasurpriseespetaculodesabores.blogspot.com

Os Meus Sonhos disse...

QUERIDA ADOREI ESSA RECEITA, ESSE ASPECTO MARAVILHOSOOOOOO.
AI QUE FOMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE.
PARABENS QUERIDA POR SUAS MAOZINHAS DE FADA.
VOU GUARDAR A RECEITA.
MIL BJS DA MARY

Rosa Goncalves disse...

OLÁ! amiga adorei esta receitinha vou fazer para ver se me sai bem, o da amiga está tão bonito, será que vou fazer igual. não tenho mão para bolos. olhe amiga adorei me ter seguido, sou tb sua com todo o prazer irei publicar na minha lista, e depressa aqui estarei para ver as novidades, obrigada e um beijulassssss
________Rosa

Adriana disse...

Nossa que beleza , essa eu vou testar com certeza, amei seu blog.
Bjs e boa semana.

Eliana disse...

Oi Nena quero agradecer o carinho e dizer que é sempre bem vinda no meu Barraco.
Não sabia em qual blog deixar o comentário como adorei as receitas resolvi deixar aqui.
Ah!! estou levando a receita da rosca ela é fantastica.
Beijo.

Anna Maria disse...

Meravigliosa e scenografica questa torta!!! Grazie per la tua visita.
Ciao.
Anna Maria